雪路
天ぷらや海鮮にぎり寿司など和食メインの和洋バイキングをご用意しています。広い店内で、ボリューム満点のメニューをご堪能ください。本館大浴場に一番近いレストランです。
| 場 所 | 本館１階 【マップを見る】 |
|---|---|
| 営業時間 | 17：00～21：00 |
※営業時間は変更になる場合がございます。
※営業の都合によりクローズすることがあります。
※写真はイメージです。
「雪路」バイキングメニュー
夕食【2026-27冬期】
| ライブキッチン | 海鮮お好みちらし寿司 |
|---|---|
| 肉、ミートフェア | 牛ひとくちステーキ ニンニク醤油ソース、牛カルビ焼き、豚ロースの豚テキ風、豚の生姜焼き、豚角煮大根、軟骨入り 鶏つくねの炭火焼、新潟豚ヒレのタレカツ |
| 前菜・サラダ | 季節のサラダバー（トッピング8種）、鶏とオクラの山葵風味、鰊の照り焼き、木の子味噌煮 |
| 南魚沼産コシヒカリ ご飯の総菜 | 車麩の旨煮、栃尾の油揚げ ネギ味噌挟み焼き、赤魚の地酒鶴齢大吟醸粕漬け、牛蒡のそぼろ煮 |
| スープ・汁物 | 鶴齢大吟醸酒粕使用 上国具沢山豚汁、白菜としめじの和風スープ、上国オリジナルもつ煮鍋 |
| ご飯・麺類・ブレッド | 魚沼ふのりへぎ蕎麦、南魚沼産コシヒカリ、自社栽培津南産薩摩芋炊き込みご飯、ブレッド 4種、ビーフカレー、新潟5大ラーメン 長岡生姜醤油ラーメン、しめじのペペロンチーノスパゲティー |
| 香の物 | 野沢菜漬け、べったら漬け |
| キッズ | フライドチキン、フライドポテト、やわらか照り焼きハンバーグ、スパゲティ ナポリタン、コーンとソーセージのマカロニグラタン、オムライス、甘口チキンカレー |
| デザート＆アイス | フローズンフルーツ（ゴールデンパイン、メロン、ぶどう）、自家栽培焼き芋 3種のフルーツソース添え、コーヒーゼリー、カットケーキ（チョコムース、ストロベリー）、雪見だいふく |
| ドリンク | コーヒー、紅茶（セイロンティー）、ローズヒップティー（ハーブティー）、緑茶 |
| 低アレルゲン | カレーライス、ハンバーグ トマトソース |
朝食【2026-27冬期】
| 南魚沼産コシヒカリおにぎり、オムレツ ケチャップ・デミソース | |
| 野菜料理 | 季節のサラダバー（トッピング10種）、カボチャサラダ、フライドポテト、ひじき煮、切干大根、木の子味噌煮、肉じゃが、温野菜 味噌マヨとバジルマヨ、味付 とろろ芋、インゲンの胡麻和え、柚子風味コンニャク、野菜カレー、冷奴 |
| 魚料理 | 鮭の西京焼き、縞ホッケの塩焼き、鯖の塩焼き |
| 玉子料理 | 厚焼き玉子、スクランブルエッグ、新潟県産生たまご |
| 肉料理 | ローストベーコン、ボイルウインナー、ボローニアソーセージ、黒毛和牛しぐれ煮 八海山大吟醸風味、肉焼売、肉団子、牛肉豆腐 |
| 新潟料理と 新潟の郷土料理 | 新潟車麩の旨煮、栃尾の油揚げ、新潟郷土料理 のっぺ、新潟郷土料理 きりざい、新潟かぐら南蛮入り明太子、佐渡産なが藻キムチ、自社栽培津南産薩摩芋甘露煮、野沢菜入り海苔の佃煮 |
| 白米 | 南魚沼産コシヒカリ（白米、お粥）、お茶漬け、ひつまぶし、納豆、味付け海苔 |
| 香の物 | 野沢菜漬け、柴漬け、梅干し |
| 麺料理 | 新潟あっさり醤油ラーメン、魚沼ふのり蕎麦、具沢山田舎うどん、焼きそば、トマトソーススパゲティー |
| ブレッド類 | ミニクロワッサン、ミニ食パン、ミニチョコデニッシュ、ミルクパン |
| 汁物・温物 | 味噌汁（若芽、葱、巻き扶）、野菜スープ |
| フルーツ・デザート | オレンジ、バナナ、キウイ、ひとくちアイス、パンケーキ、プレーンヨーグルト |
| ドリンク | コーヒー、紅茶（セイロンティー）、ローズヒップティー、リンゴ酢、アーモンドプリーズ、オレンジジュース、野菜ジュース、牛乳、緑茶 |
| 低アレルゲン | カレーライス、ハンバーグ トマトソース |
※メニューは変更になる場合があります。
※食物アレルギーをお持ちのお客様はスタッフまでお声掛けください。
※都合によりバイキングを実施をしない事がございます。ご了承ください。