ラ・セゾン
一品一品こだわったランクアップメニューでヨーロピアンバイキングをゆったりとお楽しみください。人気の予約制レストランの為、定員になり次第ご予約を終了させていただきます。
| 場 所 | コネクション館２階 【マップを見る】 |
|---|---|
| 営業時間 | 17：00～21：00 |
| 料金 | 【夕食ビュッフェ】お１人様 追加料金 大人1,000円、子供・幼児500円 【洋食コース】お１人様 追加料金2,400円（税込） |
※営業時間は変更になる場合がございます。
※営業の都合によりクローズすることがあります。
※写真はイメージです。
「セゾン」バイキングメニュー
夕食【2026-27冬期】
| ライブキッチン | ローストビーフカッティング ジャポネソース、バームクーヘンカッティング |
|---|---|
| 肉、ミートフェア | 牛ひとくちステーキ シャンピニオンソース、ビーフシチュー、豚ロース香味焼き トマトソース、豚の生姜焼き、ビアソーセージ ポテト添え、グリルチキンのガーリックトマトソース、新潟豚ヒレのタレカツ |
| 前菜・サラダ | 季節のサラダバー トッピング8種、鰊の照り焼き、新潟産イナダ唐揚げ マスタードソース、鶏肉とミックスビーズの冷菜 |
| 南魚沼産コシヒカリ ご飯の総菜 | 車麩の旨煮、栃尾の油揚げ ネギ味噌挟み焼き、赤魚の地酒鶴齢大吟醸粕漬け、牛蒡のそぼろ煮 |
| スープ・鍋物 | 鶴齢大吟醸酒粕使用 上国具沢山豚汁、チキンコンソメスープ、洋風トマト鍋 |
| お米・麺類・ブレッド | 魚沼ふのり蕎麦、南魚沼産コシヒカリ、自社栽培津南産薩摩芋炊き込みご飯、ブレッド 4種、ビーフカレー、ペペロンチーノ スパゲティー、新潟5大ラーメン 長岡生姜醤油ラーメン |
| 香の物 | 野沢菜漬け、べったら漬け |
| キッズ | フライドチキン、フライドポテト、やわらか照り焼きハンバーグ、スパゲティ ナポリタン、コーンとソーセージのマカロニグラタン、オムライス、甘口チキンカレー |
| デザート＆アイス | フローズンフルーツ（ゴールデンパイン、 メロン、ぶどう）、カットケーキ（チョコムース、ストロベリー）、佐渡産リンゴのカステラ、ミニシュークリーム、ロッテガーナチョコレートフォンデュ（バナナ、マシュマロ）、雪見だいふく |
| ドリンク | コーヒー、紅茶（セイロンティー）、ローズヒップティー（ハーブティー）、緑茶 |
| 低アレルゲン | カレーライス、ハンバーグ トマトソース |
朝食【2026-27冬期】
| 南魚沼産コシヒカリおにぎり、オムレツ ケチャップ・デミソース | |
| 野菜料理 | 季節のサラダバー トッピング10種、カボチャのサラダ、フライドポテト、ひじき煮、切干大根、木の子味噌煮、肉じゃが、温野菜 味噌マヨとバジルマヨ、味付 とろろ芋、インゲンの胡麻和え、柚子風味コンニャク、野菜カレー、冷奴 |
| 魚料理 | 鮭の西京焼き、縞ホッケの塩焼き、鯖の塩焼き |
| 玉子料理 | 厚焼き玉子、スクランブルエッグ、新潟県産生たまご |
| 肉料理 | ローストベーコン、ボイルウインナー、ボローニアソーセージ、黒毛和牛しぐれ煮 八海山大吟醸風味、肉焼売、肉団子、牛肉豆腐 |
| 新潟料理と新潟の郷土料理 | 新潟車麩の旨煮、栃尾の油揚げ、新潟郷土料理 のっぺ、新潟郷土料理 きりざい、新潟かぐら南蛮入り明太子、佐渡産なが藻キムチ、自社栽培津南産薩摩芋甘露煮、野沢菜入り海苔の佃煮 |
| 白米 | 南魚沼産コシヒカリ（白米・お粥）、お茶漬け、ひつまぶし、納豆、味付け海苔 |
| 香の物 | 野沢菜漬け、柴漬け、梅干し |
| 麺料理 | 新潟あっさり醤油ラーメン、魚沼ふのり蕎麦、具沢山田舎うどん、焼きそば、トマトソーススパゲティー |
| ブレッド類 | ミニクロワッサン、ミニ食パン、ミニチョコデニッシュ、ミルクパン |
| 汁物・温物 | 味噌汁（若芽、葱、巻き扶）、野菜スープ |
| フルーツ・デザート | オレンジ、バナナ、キウイ、ひとくちアイス、パンケーキ、プレーンヨーグルト |
| ドリンク | コーヒー、紅茶（セイロンティー）、ローズヒップティー、リンゴ酢、アーモンドブリーズ、オレンジジュース、野菜ジュース、牛乳、緑茶 |
| 低アレルゲン | カレーライス、ハンバーグ トマトソース |
※メニューは変更になる場合があります。
※食物アレルギーをお持ちのお客様はスタッフまでお声掛けください。
※都合によりバイキングを実施をしない事がございます。ご了承ください。
「セゾン」コースメニュー
| 前菜 | オードブルバリエ |
|---|---|
| スープ | クラムチャウダースープのアンクルート |
| 魚料理 | 真鱈のバプール 白ワインソース、小柱トマト煮乗せ |
| 口直し | シャーベット |
| 肉料理 | 国産牛フィレ肉のソテー ポルト酒ソース |
| デザート | 旬のフルーツ盛合わせ |
子供・幼児メニュー
【子供料理】マカロニグラタン、フライドチキン、フライドポテト、エビフライ、オムライス、ハンバーグ、ポテトサラダ、コーン、ブロッコリー、コーンスープ、フルーツと自家製ジェラート、オレンジジュース
【幼児料理】フライドチキン、フライドポテト、エビフライ、チキンライス、ハンバーグ、サラダ、フルーツと自家製ジェラート、オレンジ ジュース