雪路
天ぷらや海鮮にぎり寿司など和食メインの和洋バイキングをご用意しています。広い店内で、ボリューム満点のメニューをご堪能ください。本館大浴場に一番近いレストランです。
| 場 所 | 本館１階 【マップを見る】 |
|---|---|
| 営業時間 | 17：00～21：00 |
※営業時間は変更になる場合がございます。
※営業の都合によりクローズすることがあります。
※写真はイメージです。
「雪路」バイキングメニュー
夕食【2026夏期】
| ライブキッチン | 海鮮お好みちらし寿司 |
|---|---|
| 夏スタミナ ミートフェア | サイコロステーキ ガーリックオニオンソース、牛バラのカルビ焼き、豚ロース越後味噌焼き、豚肉の黒胡椒焼き、若鶏の西京味噌焼き、揚げ茄子と鶏の和風おろしソース、新潟名物 豚ヒレのタレカツ |
| 前菜・サラダ | 季節のサラダバー（トッピング10種）、鰊の蒲焼き、鯵の南蛮漬、牛蒡のピリ辛そぼろ煮、水菜お浸し、もずく酢 |
| 新潟お惣菜 | 新潟三条車麩のチーズ焼き、栃尾の油揚げ ねぎ味噌挟み焼き、赤魚の地酒鶴齢大吟醸粕漬け、越後のえご 酢味噌添え、野沢菜入り海苔の佃煮 |
| スープ・汁物 | 鶴齢大吟醸酒粕使用 上国具沢山豚汁、野菜の和風スープ、自家製上国豚モツ煮 |
| ご飯・麺類・ブレッド | 魚沼ふのりへぎ蕎麦、南魚沼産コシヒカリ、ブレッド（2種）、うなぎ入り野沢菜炊き込みご飯、ビーフカレー、冷製 トマトソーススパゲティー、新潟ラーメン 長岡生姜醤油ラーメン |
| 香の物 | 野沢菜漬け、べったら漬け |
| キッズ | フライドチキン、フライドポテト、コーンボール、ミニ串カツ 豚玉ねぎ、スパゲティーミートソース、タコ焼き、照り焼きミニハンバーグ、餃子、甘口チキンカレー |
| デザート＆アイス | フローズンフルーツ（ゴールデンパイン、メロン、マンゴー）、カットケーキ チョコムース、抹茶テリーヌ、わらび餅 黒蜜添え、コーヒーゼリー、雪見だいふく |
| ドリンク | コーヒー、紅茶（セイロンティー）、ローズヒップティー（ハーブティー）、ウーロン茶、緑茶 |
| 低アレルゲン | カレーライス、ハンバーグ トマトソース |
朝食【2026夏期】
| 野菜料理 | 季節のサラダバー（トッピング10種）、カボチャサラダ、フライドポテト、肉じゃが、温野菜（味噌マヨとバジルマヨ）、味付け とろろ芋、五目昆布煮、インゲンの胡麻和え、柚子風味コンニャク、野菜カレー、冷奴 |
|---|---|
| 魚料理 | 鮭の塩焼き、鯖の塩焼き |
| 玉子料理 | 厚焼き玉子、スクランブルエッグ、ボイルドエッグ |
| 肉料理 | ローストベーコン、ボイルウインナー、ボローニアソーセージ、黒毛和牛しぐれ煮 八海山大吟醸風味、肉焼売、肉団子甘酢餡かけ、牛肉豆腐 |
| 新潟料理と 新潟の郷土料理 | 新潟車麩の旨煮、栃尾の油揚げ、新潟郷土料理 のっぺ、新潟郷土料理 きりざい、新潟かぐら南蛮入り明太子、野沢菜入り海苔の佃煮 |
| 白米 | 南魚沼産コシヒカリ（白米、おにぎり、お粥）、お茶漬け、ひつまぶし、納豆、味付け海苔 |
| 香の物 | 野沢菜漬け、柴漬け、梅干し |
| 麺料理 | 新潟あっさり醤油ラーメン、魚沼ふのり蕎麦、具沢山田舎うどん、焼きそば、トマトソーススパゲティー |
| ブレッド類 | ミニクロワッサン、ミニ食パン、ミニチョコデニッシュ、ミルクパン |
| 汁物・温物 | 味噌汁（若芽、葱、巻き扶）、野菜スープ |
| フルーツ・デザート | オレンジ、バナナ、プレーンヨーグルト |
| ドリンク | コーヒー、紅茶（セイロンティー）、ローズヒップティー（ハーブティー）、リンゴ酢、アーモンドプリーズ、オレンジジュース、野菜ジュース、牛乳、緑茶 |
| 低アレルゲン | カレーライス、ハンバーグ トマトソース |
※メニューは変更になる場合があります。
※食物アレルギーをお持ちのお客様はスタッフまでお声掛けください。
※都合によりバイキングを実施をしない事がございます。ご了承ください。